Сельдерей, овощ семьи Umbelliferae, является отличным союзником для тех, кто стремится сдуть живот и снизить уровень плохого холестерина LDL. Идеально подходит для тех, кто хочет начать детоксикационную диету, характеризуется многочисленными полезными свойствами, полезными для углубления.

В этом списке можно вспомнить о наличии волокна. Их потребление очень важно для оптимизации уровня сытости и стабилизации значений холестерина. Когда мы говорим о волокнах, мы говорим о портьентных союзниках в контрасте с запором, с очевидными преимуществами в контрасте с отёком брюшной полости.

Как отмечают специалисты Humanitas, сельдерей также обладает сильным мочегонным эффектом. Говоря об этом овоще, собранном до октября, но доступном на рынке в течение всего года, необходимо подчеркнуть наличие витамина А, одного из самых эффективных натуральных антиоксидантов.

Сельдерей, считающийся ценным природным союзником против воспаления, должен потребляться сырым. Таким образом, можно максимально использовать его преимущества, в том числе профилактику камней в почках. Сельдерей также является раковой пищей. Это преимущество связано с наличием антиоксиданта флавоноида, известного как апигенин.

Каковы лучшие альтернативы для получения удовольствия? Среди них вы можете вспомнить прежде всего центрифуги, идеально подходящие для здорового обеда в самые жаркие месяцы года. Продолжая рецепты, полезные для приведения сельдерея к столу, мы также находим песто, а также молисана сельдерея. Помните, что этот овощ можно также использовать для приготовления различных соусов.

Употребление сельдерея имеет противопоказания? Эксперты советуют ограничить его потребление, если у вас проблемы с почками, так как некоторые вещества, присутствующие в организме, могут раздражать эти органы.

Следует также помнить, что чрезмерное употребление сельдерея может увеличить риск запоров, и что беременным женщинам, как правило, следует избегать употребления сельдерея, поскольку это может вызвать сужение матки. В любом случае, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем вводить его в диету.